Skip to main content Search
Quinoa-Salat

Quinoa-Salat
3.9 38 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Puylinsen, getrocknet
    100 g
    100 g grüne Linse, getrocknet
  • Quinoa
    200 g
  • Salatgurke in Stücken
    200 g
  • Tomaten geviertelt
    500 g
  • Koriander abgezupft
    10 g
  • glatte Petersilie frisch, abgetzupft
    15 g
  • Minze abgezupft
    15 g
  • natives Olivenöl
    75 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Sumak
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g
Calories 1926 kJ / 460 kcal
Fat 22 g
Fibre 10 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Persien lädt ein 10 Recipes
Germany

You might also like...

Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

3.9(187)

40min

Bunter Quinoa-Salat

4.3(161)

50min

Porridge mit Kardamom-Zimt-Drizzle

3.4(74)

40min

Raw Strawberry Cake

4.6(63)

12h

Tarka Dal

4.0(99)

9h 5min

Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)

2.7(80)

1h 5min

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3(45)

30min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.1(580)

40min

Avocado-Bohnen-Hummus

4.3(213)

10min

Möhren-Halwa

4.2(24)

40min

Indische Linsensuppe

4.2(179)

45min

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

4.1(64)

45min