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Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo
Ingredients
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1 blanc de poireau en rondelles
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150 g de carottes en rondelles grossières
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50 g d'huile d'olive extra vierge
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150 g de chorizo en tranches
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750 g d'eau, avec 2 cubes de bouillon750 g de bouillon
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200 g de pommes de terre en petits dés
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1 feuille de laurier, séchée
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800 g de pois chiche blancs, cuits en conserve, rincés et égouttés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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