Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g water
- ½ tl fijn zout
- 75 g quinoa
- ½ citroen, bij voorkeur biologisch (geraspte zeste en sap alleen)
- ½ teentje knoflook (optional)
- 20 g lente-ui, in stukken (optional)
-
3 - 4
takjes koriander, gewassen en gedroogde blaadjes
or 3 - 4 takjes peterselie, gewassen en gedroogde blaadjes - 2 - 3 takjes verse muntblaadjes, gewassen en gedroogde blaadjes
- 30 g extra vergine olijfolie
- 100 g tomaten, in stukken (2-3 cm)
- 1 - 2 snuifjes chilipoeder, naar believen
- 1 snuifje fijn zout, naar believen
- 100 g komkommer, in stukken
- 100 g tonijn, uit blik, goed uitgelekt
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1h 25min
Bloemkool-spinazie lasagne
1h 45 min
Balletjes met aubergines
1h
Stoofgerecht met tofu
30 Min
Geroerbakte noedels met groenten
30 Min
Vegetarische chili
1h 5min
Soba noodle mee goreng
Nenhuma avaliação
Aardbeiencompote - Yoghurtcake
55min
Gerstsalade met sinaasappels, koriander en amandelen
50 min
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 min
Quinoa salade met knapperige groenten
30 Min
Aziatische rijst met eieren en groenten
30 Min