Quinoa salade met knapperige groenten

Quinoa salade met knapperige groenten

4.4 17 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

lente-ui in stukken
1
wortel in stukken
70 g
courgette in stukken
140 g
water
400 g
zout
1 ½ tl
quinoa
50 g
tomaat in blokjes
80 g
olijfolie
2 el
balsamicoazijn
2 el
zwarte komijnzaadjes
1 tl
witte peper, gemalen
1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 3 g

Calories 709 kJ / 171 kcal

Fat 11 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

XXL - Pompoensoep

50 min

Gestoomde rijst

25 min

Koken van witte langkorrelige rijst

35 min

Mysterieuze soep

45 min

Aspergesoep met citroen

55 min

Veelzijdige gladde soep

45 min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 min

Zalm en venkel risotto

25 min

Snelle regenboogsalade

10 min

Immuniteitsboost

5 min

Sinaasappelcake

1 h

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min