Tzatziki

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Prep. 5 min
Total 3 h 5 min
8 portions

Ingredients

  • de yaourt à la grecque
    560 g
  • de concombre égrainé et coupé en tronçons
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
    1
  • de menthe poivrée
    2 c. à soupe
  • de jus de citron
    2 c. à soupe
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 65.3 kcal / 273.2 kJ
Protein 6.5 g
Fat 0.1 g
Carbohydrates 10.2 g
Fibre 0.3 g
Saturated Fat 0 g
Sodium 320.2 mg

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