Piza de morango, mozarela e manjericão

Piza de morango, mozarela e manjericão

3.0 5 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 25 min

6 doses

Ingredients

Massa

manjericão
5 g
água
50 g
leite
50 g
sal
½ c. chá de
fermento de padeiro fresco
5 g
½ c. chá de fermento de padeiro seco
farinha tipo 65
175 g

Cobertura

Farinha q.b. p/ polvilhar
vinagre balsâmico
60 g
açúcar amarelo
10 g
morangos cortados em quartos
150 g
Azeite q.b. p/ regar
flor de sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de
Queijo mozarela em bolas pequenas cortadas ao meio (20 unid. aprox.)
150 g
manjericão fresco só as folhas
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 10 g

Calories 0 kJ / 201 kcal

Fat 7 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2017 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de salmão com vinagreta de funcho em frasco

25min

Bolos da Morávia

3h

Bomba de amendoim

45min

Ovos en cazuela

1h

Croquetes de curgete com molho picante

55min

Piza verde

45min

Mostarda de limão

12h

Vinagre de especiarias

30min

Três saladas para dois

45min

Piza de beterraba e couve-portuguesa

2h

Telhas de sementes e molho wasabi

1h 25min

Flores de curgete recheadas

25min