Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

3.7 14 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 Portionen

Ingredients

Shiitakepilze, getrocknet
5
Wasser zum Einweichen
neutrales Öl
20 g
Möhren in Streifen (5 mm), siehe Tipp
50 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
Zucker
¼ TL
helle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Chilipulver (optional) siehe Tipp
¼ TL
Chinakohl in Streifen (5 mm)
500 g
Schweinefilet in Streifen (5 mm)
200 g
Klebreiskuchen TK, aufgetaut, in Scheiben oder Streifen (siehe Tipp)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.6 g

Carbohydrates 83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Chilenischer Maisauflauf

1 h

Japanische Kroketten

1 h 20 min

Mochis, klassisch

12 h

Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat

1 h

Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)

40 min

Chinakohlsuppe mit Lamm (羊肉片汤)

40 min

Chawan Mushi – Japanischer Eierstich mit Garnelen

35 min

Gebackenes Hähnchen mit Tapenade und Kartoffelpüree mit karamellisierten Zwiebeln

2 h 15 min

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

20 min

Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce

1 h 30 min

Fenchel-Pakora

30 min

Reisnudelbowl mit Schmorfleisch

2 h