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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
Prep. 25 min
Total 4 h 30 min
8 portions
Ingredients
La gelée de pêche
-
feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide1 ½
-
pêches blanches (350 g de chair env.), coupées en morceaux4
-
de jus de citron10 g
La salade de thon
-
d'estragon frais4 feuilles
-
de persil frais équeutées3 branches
-
de fromage frais type St Môret80 g
-
de thon en boîte au naturel égoutté250 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
pêches blanches (350 g de chair env.), détaillées en dés2
Nutrition per 1 portion
Calories
78 kcal /
333 kJ
Protein
9.4 g
Fat
2.4 g
Carbohydrates
4.8 g
Fibre
0.9 g
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