Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Asia-Sauce
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 200 g rote Paprika, in groben Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Balsamico, hell
- 60 g Zucker
- 100 g Wasser
- 10 g Speisestärke
Spargelröllchen und Fertigstellung
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 10 Spargelstangen, grün, geschält, Enden abgeschnitten
- 10 Spargelstangen, weiß, geschält, Enden abgeschnitten
- Öl zum Einfetten
- 1 Pck. Filoteig (10 Blätter), z.B. Tante Fanny
- 1 Avocado, entkernt, in Spalten (5 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- Sesam zum Bestreuen
- 1 Ei, verquirlt
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 884 kJ / 211 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Basilikum-Ravioli mit Garnelen und Spargel
1h 30 min
Toasties "Welsh rarebit"
40 Min
Ziegenkäserollen mit Chilisauce
1 Std. 10 Min
Spanische Pizza
1h 20 min
Thunfischrolle mit Miso-Marinade
30 min
Italienische Windbeutel mit Kräuter-Frischkäse-Füllung
2 godz.
Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott
25 min
Römersalatschiffchen
10 min
Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette
1h
Knusprige Spinattaschen mit Roquefort
25 min
Zucchiniröllchen mit Käse und Rosmarin
35min
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1h