Äpfel mit Cidre-Sabayon

Äpfel mit Cidre-Sabayon

4.1 15 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Äpfel dampfgaren

Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale
4
Zitronensaft (25 g)
2 - 3 EL
Wasser
500 g

Cidre-Sabayon

Zucker
50 g
Ei
1
Eigelb
3
Cidre, trocken
160 g
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
2 TL
1 TL gemahlener Zimt, zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

You might also like...

Beerenschaum

10 min

Zabaglione al Prosecco

15 min

Zabaglione

15 min

Obstsorbet aus gefrorenen Früchten

5 min

Kaffee-Sabayon

10 min

Blitz-Cassata

20 min

Enten-Pastilla mit Aprikosen und Pinienkernen

50 min

Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce

40 min

Rhabarber-Trifle

20 min

Pfirsich-Wein-Creme im Glas (vegan)

2 h 15 min

Ananas mit süßem Pesto

15 min

Quarkcreme mit Balsamico-Heidelbeeren

1 h 20 min