Klebreis-Türmchen mit Schweinefleisch
TM5

Klebreis-Türmchen mit Schweinefleisch

3.7 (9 ratings)

Ingredients

Süß-scharfe Chilisauce

  • 2 EL Chilisauce, rot, z.B. Tabasco
  • 1 EL Tomaten-Ketchup
  • 30 g Zucker
  • 100 g Wasser
  • ½ TL Kartoffelstärke
    or ½ TL Speisestärke (Maisstärke)

Klebreis-Türmchen

  • 450 g Klebreis, weiß (Rundkorn)
    or 450 g Sushi Reis
  • 50 g Sojasauce
  • 30 g Zucker
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 g Schweinefleisch, mager, sehnenfrei, in dünnen Streifen (5 x 1 x 0,5 cm)
  • 30 g Öl
  • 12 - 15 Shiitakepilze, getrocknet (ca. 20 g), eingeweicht, in Streifen,
    or 20 g Pilze, getrocknet, eingeweicht, in Streifen
  • 50 g Krabben, getrocknet
  • 600 g Wasser
  • 5 Stängel Koriander, grob gehackt, zum Garnieren
  • 10 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen, grob gehackt, zum Garnieren

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1163 kJ / 278 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
45 g
Fat
5 g
Fibre
0 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes