![Frittata con battuto di fave Frittata con battuto di fave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/48134516-2D67-402C-B45F-983C41727AFF/Derivates/807A145C-7982-4DD5-8F92-A029AD36FEC5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 6 foglioline di menta fresca, lavate
- 200 g di fave fresche, pulite
- 5 uova
- 10 foglie di basilico fresche, lavate e a listarelle
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1389 kJ / 332 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 26.2 g
- Fibre
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50min
Lenticchie con bocconcini di salmone
45 Min
Quiche di spinaci e arance di Sicilia
45 Min
Minestrone
45 Min
Contorno di cavolo riccio al cocco
25 Min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40 Min
Broccoli e salsiccia
30 Min
Finocchi ripieni al cous cous
1 Std.
Carciofi alla romana
50min
Contorno di broccoli al cocco
40 Min
Piselli in umido
1h 10min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1 Std.