Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di mandorle pelate
- 40 g di prugne secche denocciolate
- 60 g di albicocche secche denocciolate
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di speck (80 g circa)
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di Marsala
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 27 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10 min
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2h 30min
Polpettone allo speck con pere
1h
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min
Involtini di pollo all'arancia
1 Std. 30 Min
Maiale alle prugne
35min
Involtini con funghi e castagne
45min
Cocktail agli agrumi
40min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25 min
Lasagne al radicchio e provola in vasocottura
1 Std. 30 Min