Express One-Pot-Bolognese
TM6 TM5

Express One-Pot-Bolognese

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Ingredients

  • 80 g Parmesan, in Stücken
  • 1 roter Paprika, geviertelt
  • 2 Zwiebeln, halbiert (ca. 100-150g)
  • 1 Dose stückige Tomaten (Füllmenge 400 g)
  • 150 g Wasser
  • 200 g Faschiertes, gemischt, zerpflückt
  • 200 g Hartweizennudeln, getrocknet (Penne Rigate) (siehe Tipp)
  • 2 TL Salz
  • ¼ - ½ TL Cayennepfeffer, gemahlen, nach Geschmack
  • 2 TL Pizzagewürz
    or 1 TL Oregano, getrocknet

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2285 kJ / 545 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
53 g
Fat
23 g
Fibre
6 g

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