Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di gamberi crudi, sgusciati e puliti, a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di burro a pezzi
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di amido di mais (maizena)
- 800 g di latte intero a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
- pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- olio per frittura
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 295 kJ / 71 kcal
- Protein
- 1.65 g
- Carbohydrates
- 4.08 g
- Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.11 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 min
Cordon bleu
30 min
Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois
1h 50 min
Gamberi in salsa cocktail
10 min
Cuori di arancia ripieni di gamberoni
2h 30min
Frittelle di gamberi
1 godz.
Rotolini di lasagne
1 godz.
Capesante ai funghi porcini
1 Std. 20 Min
Brodetto ricco con crostoni
1 godz.
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
50min
Maccheroni cheese
55 min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1 godz. 10 min