![Crocchette ai funghi porcini Crocchette ai funghi porcini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/800D75F1-D727-4B4A-96D3-55648572355A/Derivates/8FFB1BF8-1F86-4838-A4D4-901926A0989E.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di funghi porcini freschi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di burro
- 30 g di cipolla
- 170 g di farina
- 800 g di latte intero, a temperatura ambiente
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 2 pizzichi di sale (optional)
- 400 - 500 g di pangrattato
- 2 - 3 uova sbattute
- 300 g di olio per frittura
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1446 kJ / 346 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 24.3 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Lasagne agli spinaci, pomodori e formaggio
2hod. 45min
Melanzane ripiene all'orientale
1h 20 min
Patate duchessa
1 Std.
Cheesecake al forno con fagiolini
2h
Crocchette di tonno
10h
Polpette di funghi alla siciliana
50 Min
Polpette di carciofi e scamorza
1 Std.
Crocchette di patate e speck
3 Std. 20 Min
Peperoni ripieni
1 Std. 5 Min
Zucchine ripiene
1h 10min
Crocchette di patate
1h 10min