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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crocchette di gamberoni
Prep. 1 h
Total 10 h
50 pezzi
Ingredients
-
300 g di gamberoni giganti freschi interi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
15 g di brandy
-
600 g di latte intero a temperatura ambiente
-
2 cucchiaini di sale
-
100 g di burro a pezzi
-
200 g di farina tipo 00
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
200 g di farina tipo 00
-
pangrattato
-
2 uova sbattute
-
olio di arachidi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
2.5 g
Calories
402 kJ /
96 kcal
Fat
7 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
5.9 g
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