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Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 portions
Ingredients
Le guacamole
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de coriandre fraîche équeutés5 brins
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d'oignon jaune coupé en morceaux100 g
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piments jalapeño frais égrainés, sans tige et membranes2
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gousse d'ail1
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tomate coupée en morceaux1
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d'avocats en morceaux450 g
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de jus de citron1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
Les sincronizadas
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d'oignons doux en morceaux150 g
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de coriandre fraîche équeutée10 g
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d'huile végétale40 g
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de tomates concassées en conserve400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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de filets de poulet détaillés en dés (3 x 3 cm env.)230 g
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tortillas de blé12
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de cheddar râpé100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
627.4 kcal /
2624.9 kJ
Protein
23.7 g
Fat
32.6 g
Carbohydrates
64.8 g
Fibre
10.7 g
Saturated Fat
7.2 g
Sodium
1640.5 mg