Blinis pomme de terre

Blinis pomme de terre

4.5 42 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
20 pièces

Ingredients

  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre détaillées en cubes
    200 g
  • de farine de blé
    110 g
  • de levure chimique
    ½ c. à café rase
  • de bicarbonate de sodium
    ½ c. à café rase
  • œuf
    1
  • de lait demi-écrémé
    200 g
  • de zeste de citron
    1 pincée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de beurre pour la cuisson
    70 g

Nutrition per 1 pièce

Calories 62 kcal / 261 kJ
Protein 1.6 g
Fat 3.5 g
Carbohydrates 6 g
Fibre 0.5 g

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