Blinis pomme de terre

Blinis pomme de terre

4.5 43 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

20 pièces

Ingredients

500 g d'eau
200 g de pommes de terre détaillées en cubes
110 g de farine de blé
½ c. à café rase de levure chimique
½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
1 œuf
200 g de lait demi-écrémé
1 pincée de zeste de citron
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre pour la cuisson

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 1.6 g

Calories 261 kJ / 62 kcal

Fat 3.5 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 6 g

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