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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarte aux légumes et jambon
Prep. 10 min
Total 1 h
6 parts
Ingredients
-
de beurre demi-sel pour le moule10 g
-
de farine pour le moule et pour fariner10 g
-
pâte brisée maison1
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.80 g
-
de ricotta200 g
-
de moutarde à l'ancienne2 c. à soupe
-
de moutarde2 c. à soupe
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
d'eau400 g
-
carottes jaunes, taillées en tagliatelle2
-
carottes taillées en tagliatelle2
-
courgettes taillées en tagliatelle2
-
aubergine taillée en tagliatelle1
-
de jambon blanc5 tranches
Nutrition per 1 part
Calories
457.8 kcal /
1913.7 kJ
Protein
13.7 g
Fat
33.2 g
Carbohydrates
26.2 g
Fibre
6.3 g
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