Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pavlova à la grenade
Prep. 15 min
Total 3 h
4 portions
Ingredients
La meringue
-
blancs d'œufs3
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre100 g
-
de sucre glace maison50 g
Le sirop de grenade vanillé
-
de jus de grenade150 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
de sucre en poudre150 g
La chantilly
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide330 g
-
de sucre glace maison maison2 c. à soupe
-
le zeste d'un citron vert non traité
Le dressage
-
graines de grenade pour la finition
Nutrition per 1 portion
Calories
611 kcal /
2568 kJ
Protein
5.3 g
Fat
28.5 g
Carbohydrates
85.3 g
Fibre
1.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Envie d'exotisme
10 Recipes
France
France
