Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos pomidorowo-śliwkowy
- 25 - 30 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
- 500 g wrzącej wody
- 150 g wody
- 70 - 80 g śliwek suszonych, bez pestek
- 300 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
Burger grzybowo-jaglany
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 50 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
- 140 g kaszy jaglanej
- 1 ½ łyżki masła klarowanego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 2 ½ łyżeczki sosu sojowego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 30 - 40 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 5 bułek do burgerów
- 5 liści sałaty masłowej
- 15 - 20 g rukoli
- 20 g liści szpinaku baby, świeżych
- 50 g rzodkiewek, pokrojonych w plastry o grubości 2 mm
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1789 kJ / 427 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 83.3 g
- Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 7.2 g
In Collections
Alternative recipes
Wegetariańskie burgery z fasoli
1h 10 min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2 Std. 50 Min
Burger wegański
3j 55 mnt
Gulasz sojowy z knedlami
1 Std. 20 Min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 Std. 15 Min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1h 30 min
Kotlety sojowe
40 Min
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2 godz. 5 min
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1h 10 min
Burger rybny z krewetkami
40 Min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 Std.
Burger z tofu
2 Std.