Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g wołowiny, bez ścięgien i białych błonek, lekko zmrożonej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 - 40 g grzybów shiitake, suszonych
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 10 - 15 g sosu sojowego
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 80 g soli gruboziarnistej
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 gwiazdka anyżu
- 20 g pasty miso, jasnej
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 2734 kJ / 653 kcal
- Protein
- 81.9 g
- Carbohydrates
- 60.4 g
- Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Lutenica
1 Std. 50 Min
Chutney z mango
40min
Koncentrat bulionu krewetkowego
35min
Dżem z suszonych fig i moreli
40min
Lassi z kiełkami
20 Min
Chałwa z pistacjami
2 Std. 25 Min
Przyprawa pięciu smaków
10 Min
Koncentrat bulionu tajskiego
25 Min
Koncentrat bulionu z kaczki
20 Min
Arabska mieszanka przypraw
5 Min
Koncentrat bulionu grzybowego
25 Min
Koncentrat bulionu wołowego
1 Std. 20 Min