Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Libańskie chlebki z zatarem
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka cząbru, suszonego
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczkę ziaren pieprzu zielonego
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- ¾ łyżeczki soli
- 60 g oliwy z oliwek
- 140 g wody
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- ½ łyżeczki cukru
- 170 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
Sałatka z pęczaku
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 15 - 20 liści szałwii, świeżej
- 30 g masła
- ¾ łyżeczki soli
- 120 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 260 g wody
- 100 g awokado, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 60 g czarnych oliwek, odsączonych z zalewy
- 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2581 kJ / 616 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 68.5 g
- Fat
- 36.2 g
- Fibre
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Placek z hummusem z cieciorki
20 min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48hod. 30min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Sałatka z soczewicy
45min
Peruwiańskie ceviche
1h 15 min
Żytnie podpłomyki
2h 10min
Podpłomyki w libańskim stylu
2h 20min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35 Min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min