Stufato di pollo, chorizo e ceci
TM5 TM6

Stufato di pollo, chorizo e ceci

4.6 (26 ratings)

Ingredients

  • 5 g di foglie di prezzemolo fresco
  • 30 g di olio di oliva
  • 150 g di cipolla, in quarti
  • 80 g di salame chorizo, a fette (0.5 cm)
    or 80 g di salame piccante, a fette (0.5 cm)
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 700 g di cosce di pollo senza pelle (4-6 pezzi)
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato, a piacere
  • 480 g di ceci lessati e ben scolati

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2214 kJ / 529 kcal
Protein
42 g
Carbohydrates
27 g
Fat
27 g
Fibre
7.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes