Mini burger di broccoletti e ceci
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Mini burger di broccoletti e ceci

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Ingredients

  • 600 g di acqua
  • 170 g di broccoletti
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 260 g di ceci lessi in scatola, scolati
  • 20 g di pangrattato + q.b.
  • 20 g di crusca di avena
  • 10 g di semi di girasole
  • 5 g di semi di lino
  • 5 g di semi di zucca
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
276 kJ / 66 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
9.1 g
Fat
1.9 g
Fibre
3.7 g

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