Tôt-fait à la rhubarbe

Name: Tôt-fait à la rhubarbe
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 1 gousse de vanille; 400 g de rhubarbe; 130 g de cassonade; 100 g de beurre; farine; 3 œufs; 125 g d'amandes en poudre; 50 g de fécule de maïs; 1 c. à café de levure chimique; 2 pincées de sel; 100 g de rhubarbe

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Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 1h 15 min

Serving size 6 parts

Ingredients

1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
400 g de rhubarbe fraîche, coupée en rondelles (2 cm)
or 400 g de rhubarbe, préalablement décongelée
130 g de cassonade
100 g de beurre mou en morceaux, et un peu pour le moule
farine, pour le moule
3 œufs
125 g d'amandes en poudre
50 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 pincées de sel
100 g de rhubarbe fraîche, coupée en rondelles (2 cm)
or 100 g rhubarbe surgelée, préalablement décongelée

Nutrition: per 1 part
Calories: 1869 kJ / 448 kcal
Protein: 8.3 g
Carbohydrates: 34.8 g
Fat: 30.7 g
Fibre: 4.5 g