Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

4.8 13 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porce

Ingredients

120 gramů cibule
30 gramů másla
15 gramů extra panenského olivového oleje
750 gramů drůbežího vývaru
450 gramů topinamburů oloupaných, na kousky
300 gramů brambor (cca 2 brambory), oloupaných, na kousky
1 špetka soli
1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
slunečnicová semínka opražená, podle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 4.25 g

Calories 1015 kJ / 242 kcal

Fat 10.98 g

Fibre 11.58 g

Carbohydrates 54.35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TOP 11 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Orientální bramborový salát

2 h

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

45 min

RAW medové mandlové mléko

8 h 40 min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 h 30 min

Veganská pěna s banány a avokádem

1 h 10 min

Smoothie bowl s borůvkami a morušemi

10 min

Guacamole s kaviárem

10 min

Krémová polévka s topinambury

45 min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 min

Novoroční čočka s houbami

1 h 5 min

Špaldovo-pohankové tortilly s chilli con carne

2 h

Restovaná zelenina (pak choi)

10 min