Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 gramů oleje
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 čajová lžička sladké červené papriky
- 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
- 200 gramů cibule, napůl
- 2 stroužky česneku
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
řepkový olej
or kokosový olej, na vymazání - 400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
- 300 gramů hovězího vývaru
- 2 snítky čerstvého rozmarýnu
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 30 gramů vody
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- bageta pro podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3232 kJ / 772 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 52 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 20367 mg
In Collections
Alternative recipes
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Bernské rösti (TM6)
No ratings
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40min
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1h
Zeleninovo-sýrové fondue
30min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Těstovinový salát Caprese
25min
Hovězí Stroganoff
35min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13 Std. 20 Min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1h 15min
Kuřecí stew s kroupami
50min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min