Devices & Accessories
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
Prep. 10 min
Total 25 min
8 portions
Ingredients
-
20 g de beurre demi-sel
-
6 œufs
-
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
-
8 craquelins moyens
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
12.3 g
Calories
655 kJ /
157 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
6.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Balade bretonne
10 Recipes
France
France
You might also like...
Aumônières aux fruits de mer
1 h 30 min
Déclinaisons autour de la mer
30 min
Crumble terre et mer
50 min
Lotte à l'andouille
1 h 20 min
Terrine de pintade aux pistaches
24 h
Feuilleté au crabe
1 h 20 min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 h 15 min
Cotriade
1 h
Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse
1 h 15 min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 min
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45 min