Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 350 g de queso manchego
-
10
rebanadas de jamón, en cuadritos
or 10 rebanadas de jamón de pavo, en cuadritos - 5 rebanadas de piña en almibar o fresca, en cuadritos
Masa
- 200 g de agua
- 1 cdita de azúcar
- 1 cdita de levadura seca instantánea
- 400 g de harina
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal
Salsa
- 50 g de agua
- 200 g de salsa de jitomate
- 2 cdas de azúcar
- 20 g de mermelada de chabacano
- 40 g de vinagre de manzana
- 10 g de jugo de limón, recién exprimido
- 10 g de salsa Inglesa
- 10 g de salsa de soya
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de orégano fresco
- 2 chiles chipotles adobados
- 1 cdita de ajo en polvo
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2066 kJ / 492 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3 g
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