Pastel de almendras y vainilla
TM5 TM6

Pastel de almendras y vainilla

3.8 (13 ratings)

Ingredients

Bizcocho de almendras

  • mantequilla sin sal, para engrasar
  • 50 g de almendras troceadas
  • 250 g de almendras
  • 4 huevos
  • 3 yemas de huevo
  • 230 g de azúcar refinada
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de canela en polvo (optional)

Cobertura de vainilla

  • 3 claras de huevo
  • 140 g de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • ½ cucharadita de vainilla
  • 100 g de mantequilla, blanda, en trozos

Nutrition
per 1 rebanada
Calories
1648 kJ / 394 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
36 g
Fat
23 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes