Pescada de coentrada com puré de brócolos
TM6 TM5 TM31

Pescada de coentrada com puré de brócolos

4.2 (21 ratings)

Ingredients

  • 600 g lombos de pescada descongelados
  • 1 limão (raspa e sumo)
  • 2 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 10 g vinho branco
  • 1000 g água
  • 250 g brócolos cortados em pedaços pequenos
  • 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
  • 2 dentes de alho
  • 15 g coentros
  • 40 g manteiga
  • 20 g amido de milho
  • 1 pitada de noz-moscada

Nutrition
per 1 dose
Calories
1393.5 kJ / 333.1 kcal
Protein
31.7 g
Carbohydrates
30.1 g
Fat
10.5 g
Saturated Fat
5.4 g
Fibre
6.2 g
Sodium
1283.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes