Fougasse (Découverte)

Fougasse (Découverte)

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

de lait demi-écrémé
300 g
de levure boulangère fraîche émiettée
10 g
de farine de blé complet
250 g
de farine de blé
250 g
d'huile d'olive
40 g
de sel
½ c. à café
d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
70 g
d'olives vertes dénoyautées coupées en morceaux
70 g
de lardons
100 g
farine de blé pour le plan de travail
d'huile d'olive pour la finition
1 c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 477 kcal / 2008 kJ

Protein 14 g

Fat 20 g

Carbohydrates 59 g

Fibre 6 g

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