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Samoussa aux épinards
Prep. 20 min
Total 1 h
6 pièces
Ingredients
-
d'eau300 g
-
de pomme de terre détaillée en dés (2 cm env.)80 g
-
d'oignon coupé en deux50 g
-
gousse d'ail1
-
de gingembre frais5 g
-
d'huile neutre30 g
-
d'épinards frais coupés grossièrement150 g
-
de coriandre fraîche ciselé1 bouquet
-
de fromage de chèvre en bûche, détaillé en morceaux50 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de pâte filo (ou phyllo)4 feuilles
Nutrition per 1 pièce
Calories
140 kcal /
587 kJ
Protein
4 g
Fat
8.2 g
Carbohydrates
12.5 g
Fibre
1.5 g
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