![Muffin al Parmigiano Reggiano e noci Muffin al Parmigiano Reggiano e noci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79238AAD-8315-4849-8F54-092D6D73C75C/Derivates/B9465238-1A8B-4878-8D42-5C8121B07ECA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 130 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 125 g di yogurt naturale non zuccherato
- 70 g di olio di semi di mais
- 40 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 20 g di gherigli di noci a pezzi grossi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 870 kJ / 208 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 14.4 g
- Fibre
- 0.5 g
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