![Muffin al Parmigiano Reggiano Muffin al Parmigiano Reggiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18A174BF-9593-461D-BCFD-A976AA7C81BC/Derivates/A57117E1-6428-4D53-AE83-04B6FCA6BE99.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 380 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 60 g di semi di sesamo tostati + q.b
- 100 g di semi di girasole
- 130 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2752 kJ / 658 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 47.2 g
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