Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 380 g di farina tipo 00
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 60 g di semi di sesamo tostati + q.b
- 100 g di semi di girasole
- 130 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2752 kJ / 658 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 39.8 g
- Fat
- 47.2 g
In Collections
Alternative recipes
Muffin salati
1hod.
Muffin ricotta e zafferano
40min
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45min
Plumcake salato al tonno
55min
Plumcake salato di primavera
1hod.
Muffin salati prosciutto e formaggio
1hod.
Plumcake salato con polpa di granchio
1hod.
Muffin salati allo speck (senza glutine)
50min
Muffin
35min
Ciambella salata allo yogurt
45min
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
3 Std. 30 Min
Plumcake salato con Emmental e spinaci
50min