Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale grosso
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di pinoli sgusciati
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta corta a piacere
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 200 g di mozzarelle ciliegine a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2510 kJ / 600 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Pasta ricotta e pomodorini
30 min
Rigatoni affumicati
25 min
Fusilli tricolore
30 min
Insalata di pasta integrale
40 min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20 min
Conchiglie con pomodorini e stracciatella
40 min
Pasta feta e pomodorini
30 min
Pasta fredda alle verdure
1h
Pasta caprese
20 min
Insalata di pasta con pollo e salmone
1h
Insalata di pasta alla mediterranea
30 min
Pasta al forno veloce
45 min