Gamberoni al Varoma con emulsione

Gamberoni al Varoma con emulsione

4.7 265 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g di sale
½ limone il succo spremuto fresco
100 g di vino bianco
500 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29.7 g

Calories 1330 kJ / 318 kcal

Fat 26.1 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 0.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Profumo di mare 5 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 godz. 25 min

Orata al sale

Orata al sale

40 min

Pesce spada al salmoriglio

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25 min

Gamberi insaporiti

Gamberi insaporiti

15 min

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

Filetti di cernia con salsa al pomodoro

1 godz.

Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

35 min

Pesce spada all'arancia

Pesce spada all'arancia

40 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 godz. 20 min

Insalata di calamari al limone

Insalata di calamari al limone

35 min

Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

1 godz. 10 min

Insalata di calamari

Insalata di calamari

55 min