Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de queso parmesano
- 50 g de aceite de oliva
- 130 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 300 g de champiñones, fileteados
- 280 g de arroz
- 820 g de agua
- 15 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de concentrado de caldo de res
- ½ cdita de pimienta molida
- ¾ cdita de sal
- 30 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 10 g hojas de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1209 kJ / 288 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2 g
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