Fideos chinos con curry y vegetales

Fideos chinos con curry y vegetales

2.9 14 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porciones

Ingredients

1200 g de agua
250 g de fideos de huevo, chinos tipo Ramen
30 g de aceite de girasol
100 g de pimiento verde cortado en tiras
100 g de pimiento rojo cortado en tiras
100 g chícharo en vaina tierno cortado a lo largo
1 cda de curry en polvo
400 g de leche de coco
10 g de aceite de ajonjolí tostado
10 - 20 g de salsa de soya
10 g de jugo de limón recién exprimido
2 cda de ajonjolí tostado para decorar
2 cda de hojas de cilantro, frescas finamente picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 2284 kJ / 546 kcal

Fat 33 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIDA CHINA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado en caldo de arroz con verduras

35 min

Arroz en caldo de jitomate

30 min

Verduras rellenas

1 h 20 min

Chili con carne

30 min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1 h

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40 min

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

1 h 5 min

Pasta de curry tailandés

30 min

Arroz frito

40 min

Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores

30 min

Pavo con manzana

1 h 30 min

Frijoles charros

25 min