Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Polenta
- 40 g Vollrohrzucker
- 500 g Äpfel, geschält, geviertelt, entkernt
- 1 TL Vanillezucker
- ½ TL Zimt, gemahlen, etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Milch
- 25 g Rosinen (optional)
- 2 Eier
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 Prisen Kardamom, gemahlen
- 1 Prise Salz
- Staubzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1696 kJ / 405 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 18 g
- Fibre
- 4.2 g
Alternative recipes
Apfel-Hirse-Auflauf
1h 40min
Topfenschmarrn ruckzuck
40min
Grießauflauf mit Mohn und Kirschen
50min
Sahnepudding mit Maisgrieß
10min
Süße Polenta mit Zwetschkenmus
35min
Hirse-Quark-Auflauf
1h 15min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Kartoffelschmarrn
45 Min
Süße Polentaschnitten mit Apfelmus
50min
Reisauflauf mit Äpfeln
1 Std. 45 Min
Grießauflauf
1h 30min
Apfelauflauf mit Milchreis
1h 15min