Süße Polenta mit Zwetschkenmus
TM6 TM5

Süße Polenta mit Zwetschkenmus

4.1 (39 ratings)

Ingredients

Polenta

  • 500 g Pflanzendrink (z. B. Mandel-, Hafer-, Sojadrink)
  • 20 g Vollrohrzucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Bio-Orange, Schale abgerieben
  • 100 g Polenta, fein (Maisgrieß)

Zwetschkenmus

  • 300 g Zwetschken, frisch, entsteint, halbiert
  • 100 g Orangensaft, frisch gepresst (von ca. 2 Orangen)
  • 20 g Vollrohrzucker
  • ½ Zimtstange
  • 1 Msp. Kardamom, gemahlen
  • 3 EL Mandeln, gehobelt

Nutrition
per 1 Portion
Calories
916 kJ / 219 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
39 g
Fat
6 g
Saturated Fat
1 g
Fibre
4 g
Sodium
91 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes