Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)
- 300 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. νερό
Ζύμη για σου
- 15 γρ. ζάχαρη
- 150 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 120 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 3 αυγά
Κρεμ πατισιέρ
- 80 γρ. ζάχαρη
- 500 γρ. γάλα
- 40 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 4 αυγά
- 2 κ.σ. κακάο
- νερό, ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1249 kJ / 297 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 9.8 g
- Fibre
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Φουγκάς
2h
Cupcakes βανίλιας
35 dk
Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας
5 Std. 50 Min
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Βao Buns
2h 10min
Crêpes Suzette
No ratings
Ζεστά σταυρωτά ψωμάκια
No ratings
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 Std. 50 Min
Χοντροαλεσμένο φρατζολάκι
No ratings
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 Std. 30 Min
Πίτες και τζατζίκι
30 Min
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Πρασόπιτα
2 Std. 30 Min