Τσίζκεϊκ με φράουλα
TM5 TM6

Τσίζκεϊκ με φράουλα

(No ratings)

Ingredients

  • 300 γρ. μπισκότα σοκολάτας με γέμιση κρέμας βανίλιας, Oreo®
  • 2 κ.σ. ηλιανθέλαιο

Παντεσπάνι

  • 115 γρ. ζάχαρη
  • 45 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 45 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα, χωρίς φλούδα
  • 30 γρ. αλεύρι
  • 140 γρ. ασπράδια αυγού (περίπου 5-6 αυγά)
  • 45 γρ. γάλα

Γέμιση με τυρί κρέμα

  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 650 γρ. τυρί κρέμα

Συναρμολόγηση

  • 12 φράουλες, σε λεπτές φέτες, και 6 επιπλέον για γαρνίρισμα
  • 6 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο, για γαρνίρισμα

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1999 kJ / 478 kcal
Protein
10.8 g
Carbohydrates
51 g
Fat
25.2 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes