Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1650 g água
- 2 c. chá de sal
- 300 g frango, só a carcaça partida em pedaços
- 80 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em pedaços
- 20 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 60 g nabo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 c. chá de pimenta da Jamaica em grão
- 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 3 pés de alecrim
- 5 g cebolinho
- 1 folha de louro
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 0 kJ / 6 kcal
- Protein
- 0 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta de alho
10min
Caldo de galinha
40 min
Molho de tomate com azeitonas e alcaparras
1h
Vazia com chimichurri
2h
Nevadas
3h 10min
Queijo quark e pão de soro
12h
Vitela em sous-vide com maçã e batata assadas
5h 10min
Pasta de grão de bico (homus)
40 min
Ostras no forno
20 min
Queijo mascarpone - TM5
20h 30min
Goulash de carne com bolinhos de pão
1 godz. 30 min
Caldo de legumes - TM5
30 min