Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Glace rhum raisins
Prep. 25 min
Total 12 h
800 g
Ingredients
La veille
-
140 g de raisins secs
-
100 g de rhum
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
Difficulty
easy
Nutrition per 800 g
Protein
30 g
Calories
8799 kJ /
2105 kcal
Fat
103 g
Fibre
9 g
Carbohydrates
206 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Glaces
15 Recipes
France
France
You might also like...
Glace au café
12 h
Sorbet au cassis
10 min
Glace à la réglisse
3 h 45 min
Glace aux cacahuètes (ou aux noisettes)
3 h 15 min
Glace à la menthe
3 h 20 min
Sorbet mojito
12 h
Glace à l'estragon
12 h
Glace à la pistache
12 h
Glace menthe-chocolat
12 h
Orange givrée
12 h
Crème glacée mascarpone
5 h
Glace caramel au beurre salé
12 h