Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 250 g ziemniaków, nieobranych, małych
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia rąk
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 25 g rumu
- 3 jajka
- 1 - 2 szczypty soli
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 30 g cukru
- olej do smażenia
- cukier puder, do posypania castagnole
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 46.9 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 40.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Argentyńskie ciasteczka alfajores
1h 10 min
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2 Std. 30 Min
Kniszki ziemniaczane
2 Std.
Nugat
3h 15 min
Rożki kokosowo-migdałowe
1h 20 min
Polano bożonarodzeniowe
45 min
Batoniki do kieszonki
3h 15 min
Chlebki guttiau
2 Std. 30 Min
Carimañolas z mięsem i serem
3 godz. 5 min
Gorąca czekolada z ciastkami amaretti
20 Min
Portugalski placek - Folar
8小时 40 分钟
Drożdżówki Gibassier
2 Std. 10 Min