Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g mleka, w temp. pokojowej
- 30 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 80 g cukru
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 jajka
- 500 g mąki pszennej
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Masa makowa
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 50 g migdałów, ze skórką
- 250 g białego maku
- 140 g mleka
- 80 g rodzynek
- 100 g cukru
- 50 g miodu
- 50 g masła
- 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- ½ łyżeczki aromatu migdałowego
- skórka otarta z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g rumu (optional)
- 2 białka
- 1 szczypta soli
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- Nutrition
- per 2 sztuki
- Calories
- 2935 kJ / 7011 kcal
- Protein
- 159 g
- Carbohydrates
- 840 g
- Fat
- 352 g
- Saturated Fat
- 138 g
- Fibre
- 80 g
- Sodium
- 2059 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sernik krakowski
4 godz. 55 min
Rolada piernikowa z kremem i marcepanem
4 Std. 40 Min
Masa makowa
30 min
Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową
2h 5min
Masa makowa z białego maku
30 min
Rogale à la marcińskie
10hod.
Stollen
6h
Piernik staropolski cz. II
98h
Babka muślinowa z polewą kakaową
2h 10min
Masa marcepanowa
1h 5min
Piernik staropolski cz. I
672 godz. 30 min
Pierniczki Lebkuchen
4h