Tort tropikalny z bezikami
TM6 TM5

Tort tropikalny z bezikami

4.1 (39 ratings)

Ingredients

  • 3 pomarańcze, ekologiczne

Biszkopt pomarańczowy

  • 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 8 jajek
  • 200 g cukru
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli

Beziki

  • 2 białka
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka barwnika spożywczego, pomarańczowego, w żelu

Mus z mango

  • 200 g mango, dojrzałego, pokrojonego na kawałki

Krem tropikalny i przełożenie

  • 80 g cukru pudru
  • 500 g sera mascarpone, schłodzonego
  • 1 kiwi, pokrojone w plastry, do podania
  • 1 śliwka, pokrojona w plastry, do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1885.2 kJ / 450.6 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
57.4 g
Fat
21 g
Saturated Fat
11.2 g
Fibre
1.9 g
Sodium
249 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes